薯包是福建省邵武市洪墩鎮的特色小吃之一。其做法簡單,首先將薯蕷碾碎,加入少量面粉攪拌均勻,用芋頭絲、五花肉、小蔥等炒制成餡料,最后用薯面包裹住餡料放入熱油中炸熟即可。成品色澤金黃、外皮酥脆,香而不膩,老少皆宜。
制片人:馬寶軍
策劃:杜屹然
統籌:張青
編導:申璇璇
記者:郭圻
新媒體編輯:陶玲君 黃傳莉
供稿來源:邵武市融媒體中心
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