光餅是福建邵武的一道特色小吃。在邵武市公安巷,有一家已經做了20年的光餅老店,深受邵武人民的喜愛。采用最傳統的制作技藝烤制而成,焦香酥脆的外皮里藏著軟嫩的肉餡,外酥內綿,口味咸鮮,令人回味無窮。
制片人:馬寶軍
策劃:杜屹然
統籌:張青
編導:陶玲君
記者:郭圻
新媒體編輯:鄭玉剛 張昕
供稿來源:邵武市融媒體中心
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