光餅是福建邵武的一道特色小吃。在邵武市公安巷，有一家已經做了20年的光餅老店，深受邵武人民的喜愛。采用最傳統的制作技藝烤制而成，焦香酥脆的外皮里藏著軟嫩的肉餡，外酥內綿，口味咸鮮，令人回味無窮。
制片人：馬寶軍
策劃：杜屹然
統籌：張青
編導：陶玲君
記者：郭圻
新媒體編輯：鄭玉剛 張昕
供稿來源：邵武市融媒體中心
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